Zitronenkuchen
Lemon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. plus 6 EL. Zucker, 1/2 TL. Salz, 6 EL. oder mehr frischer Zitronensaft, 1 gebackene Tortenschale und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Zucker, Mehl, Maisstärke und Salz im Wasserbad.
2 1/2 Tassen kochendes Wasser unter ständigem Rühren hinzufügen.
Kochen, bis es glatt und eingedickt ist.
Abdeckung; 15 Minuten kochen lassen.
Eigelb schlagen.
Die heiße Mischung nach und nach unter Rühren über die Eigelbe gießen. 5 Minuten kochen lassen.
Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen.
In die Schale gießen.
Eiweiß schlagen.
Fügen Sie den restlichen Zucker hinzu, jeweils 2 Esslöffel, und schlagen Sie, bis die Mischung Spitzen bildet.
Verteilen Sie das Baiser auf der Füllung und verschließen Sie es bis zum Rand des Tortenbodens.
Bei 300° bis 325° backen, bis das Baiser goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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