レモンパイ
レモンパイは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2 cで作りました。さらに大さじ6。砂糖、小さじ1/2塩、大さじ6新鮮なレモン汁以上、焼いたパイ皮 1 枚、1/2 c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
1 1/2カップの砂糖、小麦粉、コーンスターチ、塩を二重鍋で混ぜます。
絶えずかき混ぜながら2 1/2カップの熱湯を加えます。
滑らかでとろみがつくまで調理します。
カバー; 15分間調理します。
卵黄を溶きます。
熱い混合物をかき混ぜながら卵黄の上に徐々に注ぎます。 5分間調理します。
レモン汁とレモンの皮を加えます。
シェルに注ぎます。
卵白を泡立てます。
残りの砂糖を一度に大さじ2杯ずつ加え、混合物が角が立つまで混ぜます。
メレンゲをパイの殻の端まで充填シールの上に広げます。
メレンゲが黄金色になるまで300°～325°で焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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