Salmón con costra de panko y limón

Name: Salmón con costra de panko y limón
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 6 tablespoons pan rallado panko; 1 tablespoon queso parmesano rallado; 1/2 teaspoon pimienta limon; 1/2 teaspoon tomillo seco; 1/2 teaspoon perejil seco; 1/8 teaspoon ajo granulado; 1/8 teaspoon ralladura de limon; 2 (4 ounce) filetes de salmón; 1 tablespoon mantequilla, derretida

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 20 min 👥 2 porciones 👁️ 2 vistas

Me encanta servir este salmón con una guarnición de zanahorias pequeñas glaseadas y puré de papas con queso feta y ajo. Es una comida rápida pero saludable que satisfará tu hambre.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 2

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

6 tablespoons pan rallado panko

1 tablespoon queso parmesano rallado

1/2 teaspoon pimienta limon

1/2 teaspoon tomillo seco

1/2 teaspoon perejil seco

1/8 teaspoon ajo granulado

1/8 teaspoon ralladura de limon

2 (4 ounce) filetes de salmón

1 tablespoon mantequilla, derretida

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 298

% Valor Diario*

Grasa total 18.1g 23%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 348mg 15%

Carbohidratos totales 14.7g 5%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 0.1g

Proteína 22.8g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Combine el pan rallado panko, el queso parmesano, la pimienta con limón, el tomillo, el perejil, el ajo granulado y la ralladura de limón en un tazón.

Coloque el salmón en la bandeja para hornear preparada y unte con mantequilla derretida.

Espolvoree la mezcla de pan rallado uniformemente sobre los filetes de salmón.

Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 20 a 25 minutos.