Zitronen-Minz-Zucchini-Suppe
Zitronen-Minz-Zucchini-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gehackte Zucchini, 1 c. Wasser, 2 c. Hühnerbrühe, 4 Zweige Minze und 4 Zweige Bohnenkraut – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in Wasser, Brühe, Minze, Bohnenkraut und Sojasauce etwa 4 Minuten kochen.
Feststoffe mit etwas Flüssigkeit in den Prozessor geben. Pürieren und dann in einen Topf abseihen.
Wein, Zitronensaft und restliche Kochflüssigkeit hinzufügen.
Schmecken; Bei Bedarf Brühwürfel hinzufügen.
Wenn es zu dünn ist, mit 1 bis 3 Esslöffeln Maisstärke, angefeuchtet mit 1 bis 3 Esslöffeln Wasser, andicken.
Für 4 Personen.
Warm oder kalt mit einem Klecks Sauerrahm oder Joghurt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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