レモンメレンゲパイ

レモンメレンゲパイ

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レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 8インチのパイの殻、1/2 cのパン粉または焼き菓子1枚で作ります。レモン汁、小さじ1すりおろしたレモンの皮、1 1/3 c。イーグルブランドの加糖コンデンスミルク(15 オンス缶)と卵 2 個を分けたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

レモン汁とレモンの皮のすりおろしを合わせます。イーグルブランドの牛乳を少しずつ加えて混ぜます。卵黄を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。

冷やした生地に注ぎます。卵白にタルタルクリームを加えます。角が立つくらいの固さになるまで泡立てます。

砂糖を徐々に加え、硬くなるまで混ぜますが、乾燥しないようにします。

パイフィリングの上に軽く盛り付けます。 325°のスローオーブンで軽く茶色になるまで約15分間焼きます。いいね。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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