Zitronen-Baiser-Torte
Lemon Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1 1/2 c. kochendes Wasser, 2 EL. Butter und 6 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem 4-Tassen-Glas 1 1/2 Tassen Zucker, Wasser und Butter vermischen.
2 bis 4 Minuten kochen lassen, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
Maisstärke mit 3 EL Wasser verrühren und in die heiße Zuckermischung einrühren.
2 bis 3 Minuten kochen lassen, dabei nach jeder Minute umrühren.
1/3 Tasse Zitronensaft und Zitronenschale einrühren.
Fügen Sie nach und nach Eigelb hinzu und achten Sie darauf, dass es nicht zu lange kocht.
Die Mischung 3 bis 4 Minuten kochen, dabei nach jeder Minute umrühren.
Abkühlen lassen und in die Tortenform gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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