Torta De Limão Com Merengue
Torta de Limão e Merengue é um jantar fácil. Feita com 1 1/2 xícara de açúcar, 1/3 xícara de amido de milho e 1 1/2 xícara de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture na panela.
Mexa gradualmente.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e ferver.
Ferva 1 minuto. Misture lentamente pelo menos 1/2 da mistura quente em 3 gemas levemente batidas.
Em seguida, misture na mistura quente em uma panela.
Mexa constantemente.
Retire do fogo.
Mexa até ficar homogêneo.
Misture 3 colheres de sopa de manteiga, 1/4 xícara de suco de limão e 1 colher de sopa de casca de limão ralada.
Despeje na torta assada.
Cubra com merengue. Asse a 400° (forno quente moderado) por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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