فطيرة مرنغ الليمون
فطيرة مرنغ الليمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. سكر 3 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 1 1/2 ج. ماء بارد، 3 صفار بيض، قشر ليمونة واحدة مخفوق قليلاً ومبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
في قدر سعة 2 لتر، اخلطي كوبًا واحدًا من السكر ونشا الذرة معًا. يُضاف الماء تدريجيًا، حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف صفار البيض مع التحريك باستمرار.
يُغلى المزيج على نار متوسطة.
يغلي 1 دقيقة. إزالة من الحرارة.
يُضاف قشر الليمون وعصير الليمون والسمن. رائع.
تتحول إلى قذيفة المعجنات.
في وعاء صغير، باستخدام خلاط على سرعة عالية، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
فاز تدريجيا في 1/3 كوب سكر.
استمر في الضرب حتى تتشكل القمم الصلبة.
وزعي المارينج حول حافة الحشوة أولًا، ثم املئيها في المنتصف.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا.
تكفي من 6 إلى 8 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً