Zitronen-Baiser-Torte
Lemon Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Maisstärke, 2 EL. kaltes Wasser, 1/2 c. kochendes Wasser, 1 TL. Vanillearoma und 3 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Maisstärke in einem 1 1/2-Liter-Topf vermischen.
Nach und nach Wasser einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und kocht.
Kochen und 1 Minute rühren.
Mindestens die Hälfte der heißen Masse nach und nach unter das Eigelb rühren.
In einem Topf in die heiße Mischung einrühren.
Kochen und 1 Minute rühren.
Vom Herd nehmen; Butter, Zitronenschale und Zitronensaft unterrühren.
In die Tortenform gießen. Backofen auf 350° vorheizen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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