レモンメレンゲパイ

レモンメレンゲパイ

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レモンメレンゲパイは印象的なディナーです。シングルクラストの9インチパイ用のペストリーで作られ、焼き上がり、2 1/4 c。水、1/2c。レモン汁、甘味料と同量の36袋、または小さじ10 3/4。レシピまたは1 1/2 cに等しい。スプーン一杯*と1/3 c。プラス大さじ2。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

水、レモン汁、同量の甘味料36袋、コーンスターチを中型の鍋に入れて混ぜます。

絶えずかき混ぜながら中強火で沸騰するまで加熱します。沸騰させて1分間かき混ぜます。

小さなボウルに卵、卵白2個、レモンの皮を入れて混ぜます。熱いコーンスターチ混合物の約1/2を加えてかき混ぜます。

卵混合物を鍋の残りのコーンスターチ混合物に混ぜます。弱火で1分間調理してかき混ぜます。

火から下ろします。マーガリンを加え、溶けるまでかき混ぜます。食用色素を加えてかき混ぜます。

混合物を焼いたパイシェルに注ぎます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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