Torta De Limão Com Merengue
Torta de Limão e Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. mais 1 colher de sopa. amido de milho, 1 1/2 xícara. açúcar, pitada de sal, 1 3/4 xícara. água quente e 4 ovos separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine o amido de milho, 1 1/2 xícara de açúcar e uma pitada de sal na panela; mexa para misturar bem.
Aos poucos, misture a água quente até ficar bem misturado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e borbulhar.
Abaixe o fogo e cozinhe por mais 1 minuto.
Bata ligeiramente as gemas em uma tigela pequena.
Junte cerca de 1/2 xícara da mistura quente. Junte a mistura de amido de milho na panela.
Cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos.
Retire do fogo.
Junte a manteiga e a casca de limão até a manteiga derreter.
Aos poucos, acrescente o suco de limão.
Deixe esfriar por 5 minutos. Despeje na casca da torta.
🍷 Combinações Perfeitas
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