Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. plus 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 1/2 c. sucre, pincée de sel, 1 3/4 c. de l'eau chaude et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la fécule de maïs, 1 1/2 tasse de sucre et une pincée de sel dans une poêle; remuer pour bien mélanger.
Incorporer progressivement l'eau chaude jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Baisser le feu et cuire 1 minute de plus.
Battre légèrement les jaunes d'œufs dans un petit bol.
Incorporer environ 1/2 tasse du mélange chaud. Incorporer au mélange de fécule de maïs dans la poêle.
Cuire en remuant constamment pendant 2 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer le beurre et le zeste de citron jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Incorporer progressivement le jus de citron.
Refroidir 5 minutes. Verser dans le fond de tarte.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire