लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। प्लस 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1 1/2 सी. चीनी, चुटकीभर नमक, 1 3/4 सी. गर्म पानी और 4 अंडे, अलग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पैन में कॉर्नस्टार्च, 1 1/2 कप चीनी और चुटकीभर नमक मिलाएं; अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीरे-धीरे गर्म पानी में हिलाएँ। मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और बुलबुले न बन जाए।
आंच धीमी करें और 1 मिनट अधिक पकाएं।
छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंट लें।
लगभग 1/2 कप गर्म मिश्रण मिलाएँ। पैन में कॉर्नस्टार्च मिश्रण मिलाएं।
लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं.
आंच से उतार लें.
मक्खन और नींबू के छिलके को तब तक मिलाएँ जब तक कि मक्खन पिघल न जाए।
धीरे-धीरे नींबू का रस मिलाएं।
5 मिनट तक ठंडा करें। पाई शेल में डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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