लेमन मेरेंग पाई

लेमन मेरेंग पाई

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लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1 1/2 सी. ठंडा पानी, 3 अंडे की जर्दी, थोड़ा फेंटा हुआ और 1 नींबू का कसा हुआ छिलका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

2-क्वार्ट सॉस पैन में, 1 कप चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं। चिकना होने तक धीरे-धीरे पानी मिलाते रहें।

अंडे की जर्दी मिलाएं.

लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर उबाल लें और 1 मिनट तक उबालें। आंच से उतार लें.

अगली 3 सामग्री मिलाएँ।

पेस्ट्री शेल में बदलें.

छोटे कटोरे में तेज गति से मिक्सर से अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।

1/3 कप चीनी धीरे-धीरे फेंटें।

कड़ी चोटियाँ बनने तक पीटना जारी रखें।

मेरिंग्यू पर फैलाएं।

हल्का भूरा होने तक ओवन में बेक करें।

6 से 8 तक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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