فطيرة مرنغ الليمون
فطيرة مرنغ الليمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. سكر 3 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 1 1/2 ج. ماء بارد، 3 صفار بيض، قشر ليمونة واحدة مخفوق قليلاً ومبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر سعة 2 لتر، اخلطي كوبًا واحدًا من السكر ونشا الذرة معًا. حرك تدريجيا في الماء حتى تصبح ناعمة.
ضجة في صفار البيض.
يُحرَّك المزيج باستمرار ويُغلى على نار متوسطة ويُغلى لمدة دقيقة واحدة. إزالة من الحرارة.
ضجة في المكونات الثلاثة التالية.
تتحول إلى قذيفة المعجنات.
في وعاء صغير باستخدام خلاط على سرعة عالية، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
فاز تدريجيا في 1/3 كوب سكر.
استمر في الضرب حتى تتشكل القمم الصلبة.
تنتشر فوق المرنغ.
اخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بني فاتح.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً