Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 1 1/2 c. de l'eau froide, 3 jaunes d'œufs, le zeste d'1 citron légèrement battu et râpé, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une casserole de 2 litres, mélanger 1 tasse de sucre et la fécule de maïs. Incorporer progressivement l'eau jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les jaunes d'œufs.
En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir 1 minute. Retirer du feu.
Incorporer les 3 ingrédients suivants.
Transformez en fond de tarte.
Dans un petit bol, au batteur à haute vitesse, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer progressivement 1/3 tasse de sucre.
Continuez à battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
Répartir sur la meringue.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire