レモンキスクッキー
レモンキスクッキーは、適度に簡単なディナーです。バターまたはマーガリン(柔らかくしたもの)1-1/2カップ、砂糖3/4カップ、レモンエキス大さじ1、中力粉2-3/4カップ、細かく刻んだアーモンド1-1/2カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きなボウルにバター、砂糖、レモンエキスを軽くふわふわになるまで混ぜます。
小麦粉とアーモンドを加えます。
よく混ざるまで低速で混ぜます。
カバー;扱いやすくするために、少なくとも1時間冷蔵してください。
オーブンを375度に加熱します。
大さじ1杯の生地をキャンディーキスの周りに形作り、完全に覆います。
手の中で転がしてボールを作ります。油を塗っていないクッキングシートの上に置きます。
375℃で8〜12分間焼きます。クッキングシートから外し、完全に冷まします。
冷めたクッキーに粉砂糖を軽くふりかけます。
小さな鍋を弱火にかけ、チョコレートチップとショートニングを溶かし、滑らかになるまでかき混ぜます。各クッキーの上に霧雨をかけます。
収量:クッキー6ダース。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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