Zitronenkuss-Kekse
Lemon Kiss Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Tassen Butter oder Margarine (weich), 3/4 Tasse Zucker, 1 EL Zitronenextrakt, 2 3/4 Tassen Allzweckmehl und 1 1/2 Tassen fein gehackten Mandeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Zitronenextrakt schaumig schlagen.
Mehl und Mandeln hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Abdeckung; Für eine einfachere Handhabung mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Den Ofen auf 375 vorheizen.
Formen Sie einen Esslöffel Teig um jeden Bonbonkuss und bedecken Sie ihn vollständig.
Mit den Händen zu einer Kugel rollen. Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 375 8 bis 12 Minuten backen. Vom Backblech nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Die abgekühlten Kekse leicht mit Puderzucker bestreuen.
In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Schokoladenstückchen und Backfett schmelzen und glatt rühren. Über jeden Keks träufeln.
Ausbeute: 6 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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