Gâteau à la gelée de citron

Gâteau à la gelée de citron

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Le Lemon Jello Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. jus de citron frais (environ 3 citrons), 2 c. zeste de citron râpé, 1 1/2 c. jus d'ananas, 1/4 c. compote de pommes et 1 1/2 c. sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Enduisez une poêle de 8 1/2 x 11 pouces d’un spray d’huile végétale.

Laisser mijoter le jus d'ananas jusqu'à ce qu'il soit réduit à 3/4 tasse.

Mélanger la compote de pommes et les blancs d'œufs dans un grand bol.

Incorporer le zeste de citron, le Jell-O et le mélange à gâteau.

Ajoutez lentement le jus d'ananas; battre pendant 5 minutes.

Verser dans un moule beurré et enfourner 30 à 40 minutes.

Mélangez le jus de citron et le sucre en poudre et versez sur le gâteau chaud.

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