Pastel De Gelatina De Limón

Pastel De Gelatina De Limón

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El pastel de gelatina de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. jugo de limón fresco (aproximadamente 3 limones), 2 cucharaditas. ralladura de limón, 1 1/2 c. jugo de piña, 1/4 c. puré de manzana y 1 1/2 c. azúcar en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Cubra un molde de 8 1/2 x 11 pulgadas con aceite vegetal en aerosol.

Cocine a fuego lento el jugo de piña hasta que se reduzca a 3/4 de taza.

Mezcle el puré de manzana y las claras de huevo en un tazón grande.

Agregue la ralladura de limón, la gelatina y la mezcla para pastel.

Agrega lentamente el jugo de piña; batir durante 5 minutos.

Vierta en un molde engrasado y hornee por 30 a 40 minutos.

Mezcle el jugo de limón y el azúcar en polvo y vierta sobre el hot cake.

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