Лимонный пирог-холодильник

Лимонный пирог-холодильник

👁️ 16 просмотров

Лимонный пирог со льдом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 (8-дюймовой) оболочки пирога с корочкой из крекера Грэм, 1/2 стакана. лимонного сока, 1/4 ч. л. экстракт лимона, 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром марки Eagle и 2 отдельных яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В миске среднего размера смешайте лимонный сок и экстракт.

Добавьте молоко Eagle Brand.

Добавьте 2 яичных желтка и хорошо перемешайте до однородной массы. Вылейте в оболочку пирога.

В большой миске добавьте винный камень к яичным белкам.

Взбивайте электрическим миксером до устойчивых пиков. Постепенно добавляйте сахар.

Продолжайте взбивать, пока масса не станет твердой, но не сухой. Используя резиновую лопаточку, сложите безе поверх пирога, чтобы покрыть всю поверхность.

Делайте небольшие пики, вращая лопаточкой.

Выпекайте при температуре 325° в течение 15 минут или пока верх не станет слегка коричневым.

Перед подачей остудить и поставить в холодильник.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.