レモンアイスボックスパイ
レモンアイスボックスパイは、適度に簡単なディナーです。グラハムクラッカークラストパイシェル1枚(8インチ)、1/2cで作ります。レモン汁、小さじ1/4。レモンエキス、イーグルブランドの加糖練乳 1 缶、卵 2 個を分けて、このレシピで本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいの大きさのボウルに、レモン汁とエキスを混ぜます。
イーグルブランドの牛乳を加えて混ぜます。
卵黄2個を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。パイシェルに流し込みます。
大きなボウルに卵白にタルタルクリームを加えます。
電動ミキサーで角が立つまで泡立てます。砂糖を徐々に加えます。
硬くなるまで叩き続けますが、乾燥はしません。ゴムベラを使ってパイの上にメレンゲを折り込み、表面全体を覆うようにします。
スパチュラを回して小さな角を作ります。
325°で15分間、または表面が軽く茶色になるまで焼きます。
お召し上がりになる前に冷まして冷蔵庫に入れてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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