Tarte glacée au citron
La tarte au citron glacée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte à croûte de biscuits Graham (8 pouces), 1/2 c. jus de citron, 1/4 c. extrait de citron, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle et 2 œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans un bol de taille moyenne, mélanger le jus de citron et l'extrait.
Incorporer le lait Eagle Brand.
Ajouter 2 jaunes d'œufs et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans le fond de tarte.
Dans un grand bol, ajouter la crème de tartre aux blancs d'œufs.
Battre au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit ferme pour maintenir les pics. Ajoutez progressivement le sucre.
Continuez à battre jusqu'à ce qu'il soit ferme, mais pas sec. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, repliez la meringue sur la tarte pour couvrir toute la surface.
Réalisez de petits pics en faisant tourner la spatule.
Cuire au four à 325° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Laisser refroidir et réfrigérer avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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