レモンアイスクリームパイ
レモンアイスクリームパイは、適度に簡単なディナーです。 9インチの焼いたペストリーシェル1枚を使用し、冷却し、大さじ6を加えます。バターまたはマーガリン、1/3 c。レモン汁、1c。砂糖と塩少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
鍋にバターまたはマーガリン、レモン汁、砂糖1カップ、塩少々を入れて混ぜます。
卵と卵黄を軽く混ぜます。レモン混合物に混ぜます。
混合物が沸騰するまで、弱火でかき混ぜます。
チル。
パイ生地の中にアイスクリームを広げます。レモン混合物を上に乗せて冷凍します。
卵白に少量の塩を加え、柔らかい角が立つまで泡立てます。
1/4カップの砂糖を徐々に加え、堅い角が形成されるまで混ぜます。
レモンの皮を折り込みます。
冷凍パイの上に広げ、パイ生地に密閉します。
非常に熱い500°のオーブンで約3分間、またはちょうど黄金色になるまで焼きます。
くさび形に切ります。
すぐにお召し上がりください。 6～8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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