Torta de Chiffon com Limão e Mel
Torta de Chiffon com Limão e Mel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 envelope de gelatina sem sabor, 1/4 c. água fria, 4 ovos, separados, 3/4 xícara. mel e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Amoleça a gelatina em água.
Bata as gemas e misture com o mel, o sal, a casca de limão e o suco em banho-maria.
Cozinhe em água quente, mexendo até a mistura começar a engrossar.
Retire do fogo.
Adicione a gelatina e mexa para dissolver.
Deixe esfriar, mexendo ocasionalmente.
Quando esfriar completamente, envolva as claras em neve bem batidas e despeje a casca da torta.
Asse em uma forma de torta de 23 cm.
Refrigere por 2 a 3 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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