فطيرة الليمون والعسل الشيفون
فطيرة الليمون والعسل الشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 ظرف جيلاتين بدون نكهة، 1/4 ج. ماء بارد، 4 بيضات، مفصولة، 3/4 ج. العسل و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تليين الجيلاتين في الماء.
يخفق صفار البيض ويمزج مع العسل والملح وقشر الليمون والعصير في أعلى غلاية مزدوجة.
يُطهى على الماء الساخن مع التحريك حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
إزالة من الحرارة.
أضف الجيلاتين وحركه حتى يذوب.
بارد، واثارة في بعض الأحيان.
عندما يبرد تماما، أضيفي بياض البيض المخفوق بقوة واسكبيه في قشرة الفطيرة.
اخبزيها في قالب فطيرة بحجم 9 بوصة.
البرد 2 إلى 3 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً