Filetes de peixe com ervas e limão
Filetes de peixe com ervas e limão são um jantar moderadamente fácil. Feito com filés de peixe de 1 quilo (linguado, arinca, linguado e linguado), 1/4 xícara. margarina, 2 colheres de sopa. suco de limão, 1/4 colher de chá. sal de alho e 1/4 colher de chá. salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta a margarina em uma xícara em fogo médio-alto (70%) no micro-ondas por 1 minuto.
Adicione o suco de limão, o sal de alho, a salsa e o endro.
Seque os filés com papel toalha para remover o excesso de umidade.
Disponha no prato com a parte mais grossa dos filés voltada para fora do prato.
Despeje a mistura de margarina sobre os filés.
Cubra com papel manteiga.
Microondas em potência alta por 6 a 8 minutos ou até que o peixe lasque ao ser tocado com o garfo.
Deixe descansar por 3 minutos.
Polvilhe com páprica.
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