Zitronen-Kräuter-Fischfilets

Zitronen-Kräuter-Fischfilets

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Zitronen-Kräuter-Fischfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fischfilets (Seezunge, Schellfisch, Heilbutt und Flunder), 1/4 c. Margarine, 2 EL. Zitronensaft, 1/4 TL. Knoblauchsalz und 1/4 TL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine in einer Tasse auf mittlerer bis hoher Stufe (70 %) 1 Minute lang in der Mikrowelle schmelzen.

Zitronensaft, Knoblauchsalz, Petersilie und Dillkraut hinzufügen.

Tupfen Sie die Filets mit einem Papiertuch ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

In einer Schüssel anrichten, wobei der dickste Teil der Filets nach außen zeigt.

Die Margarinemischung über die Filets gießen.

Mit Wachspapier abdecken.

6 bis 8 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen oder bis der Fisch beim Berühren mit der Gabel in Flocken zerfällt.

3 Minuten stehen lassen.

Mit Paprika bestreuen.

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