Filetes De Pescado Con Hierbas Y Limón

Derrita la margarina en una taza a temperatura media-alta (70%) en el microondas durante 1 minuto.

Agregue el jugo de limón, la sal de ajo, el perejil y el eneldo.

Golpee los filetes con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad.

Colóquelos en un plato con la parte más gruesa de los filetes hacia el exterior del plato.

Vierta la mezcla de margarina sobre los filetes.

Cubrir con papel encerado.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 6 a 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce al tocarlo con un tenedor.

Dejar reposar 3 minutos.

Espolvorea con pimentón.