Filets de poisson aux herbes citronnées
Les filets de poisson aux herbes et au citron sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de poisson (sole, aiglefin, flétan et plie), 1/4 c. margarine, 2 c. jus de citron, 1/4 c. sel d'ail et 1/4 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre la margarine dans une tasse à puissance moyenne (70 %) au micro-ondes pendant 1 minute.
Ajouter le jus de citron, le sel d'ail, le persil et l'aneth.
Tapotez les filets avec du papier absorbant pour éliminer l'excès d'humidité.
Disposer dans un plat avec la partie la plus épaisse des filets vers l'extérieur du plat.
Verser le mélange de margarine sur les filets.
Couvrir de papier ciré.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse au toucher avec une fourchette.
Laissez reposer 3 minutes.
Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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