レモンジンジャーライス
レモンジンジャーライスは、ほどよく簡単な夕食です。 1cで作りました。ジンジャーエール、1c。水、1c。長粒白米、大さじ1。すりおろしたレモンの皮と小さじ1/2。すりおろした生姜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
2~3クォートの鍋にジンジャーエールと水を入れ、強火で沸騰させます。
米、レモンの皮、生姜を加えてかき混ぜます。蓋をして弱火にします。
米が噛み応えのある柔らかさになり、液体が吸収されるまで、約20分間調理します。
火から下ろし、ご飯をフォークでほぐし、小麦胚芽を加えて混ぜ、必要に応じて塩を加えます。 4~5食分が出来上がります。
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