Camarão Grelhado com Limão e Alho
Camarão Grelhado com Limão e Alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de camarão com casca, 2 dentes de alho picados, 1 c. manteiga derretida ou margarina, 1/4 xícara. suco de limão e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Descasque e retire o camarão e reserve.
Em uma panela pequena, cozinhe o alho na margarina até ficar macio.
Retire do fogo.
Adicione suco de limão, sal e pimenta.
Disponha os camarões em uma única camada ou em uma assadeira.
Despeje o molho sobre o camarão.
Grelhe a cerca de 10 centímetros da fonte de calor por 6 a 8 minutos ou até que os camarões estejam rosados e macios.
Regue uma vez durante a grelha com o molho na panela.
Polvilhe com salsa.
Sirva com pão crocante para absorver o molho.
Serve 4.
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