Лосось с лимоном и укропом, чесноком, белым вином и сливочным соусом
Мне очень хотелось свежей рыбы и укропа, поэтому я поигрался и придумал это. Его оценили как один из моих лучших хитов! Прекрасно сочетается с рисом или картофелем и зеленой фасолью, приготовленной на пару.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Смешайте масло, белое вино, лимонный сок и чеснок в небольшой миске.
Вылейте небольшое количество масляной смеси в форму для выпечки размером 8x8 дюймов, пока дно не будет покрыто равномерно; покрыть тонким слоем укропа.
Поместите лосось кожей вниз в форму для запекания.
Посыпьте оставшимся укропом; вылейте оставшуюся масляную смесь на лосося.
Плотно накройте алюминиевой фольгой.
Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет легко отделяться вилкой, 25–35 минут.
Перед подачей щедро посыпьте миндалем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий