Zitronen-Sahne-Teebrot
Zitronen-Sahne-Teebrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1/2 c. Butter oder Oleo, weich, 1 1/4 c. Zucker, 2 Eier und 2 1/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Frischkäse und Butter gut verrühren.
Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie die Mischung nach jeder Zugabe gut durch.
Mehl, Backpulver und Salz mischen; Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben und mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Den Teig in zwei gefettete und bemehlte Kastenformen mit den Maßen 8 1/2 x 4 1/2 x 3 Zoll füllen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
Zitronenschale, Zitronensaft und Puderzucker verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. über heiße Brote gießen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Auf den Rost legen und vollständig abkühlen lassen.
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