Biscuits au citron
Les biscuits au citron sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 c. (1/2 oz) d'ammoniaque de cuisson, 1 c. lait, 1/2 c. shortening, 2 œufs et 5 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dissoudre l'ammoniaque dans le lait au moins 1/2 heure avant la cuisson. Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez les oeufs battus.
Bien mélanger. Ajouter une partie de farine et du sel en alternant avec le mélange de lait et d'huile de citron. Bien mélanger en ajoutant la farine jusqu'à ce que la pâte soit facile à manipuler. Abaisser environ 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur. Découpez et enfournez à 375° pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Les cookies peuvent être glacés.
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