柠檬雪纺派

柠檬雪纺派

⏱️ 1h 4m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 48 min 👥 4 人份 👁️ 14 次浏览

柠檬雪纺派是一种比较简单的甜点,大约需要 1 小时 4 分钟即可准备好。用 c 制成。冷水、信封诺克斯明胶(原味)、鸡蛋、c.糖和。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将 1/2 杯糖、柠檬汁和盐加入打好的蛋黄中,在双锅顶部煮至蛋奶冻稠度。

将冷水倒入碗中,并在水面上撒上吉利丁片。

加入热蛋奶冻中,搅拌直至溶解。

加入磨碎的柠檬皮,冷却。

当混合物开始变稠时,加入打硬的蛋白,其中已加入另外 1/2 杯糖。

将烤好的馅饼皮填满;与生奶油一起食用。

🍷 完美搭配

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