فطيرة ليمون شيفون
فطيرة الليمون والشيفون هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوعة مع ج. ماء بارد، ظرف نوكس جيلاتين (عادي)، بيض، ج. السكر و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُضاف نصف كوب من السكر وعصير الليمون والملح إلى صفار البيض المخفوق ويُطهى فوق غلاية مزدوجة حتى يتماسك الكاسترد.
نسكب الماء البارد في وعاء ونرش الجيلاتين فوق الماء.
أضف إلى الكاسترد الساخن ويقلب حتى يذوب.
أضف قشر الليمون المبشور، بارد.
عندما يبدأ الخليط في التكاثف، أضيفي بياض البيض المخفوق بقوة وأضيف إليه نصف كوب السكر الآخر.
املأ قشرة الفطيرة المخبوزة. يقدم مع الكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً