レモンシフォンパイ

レモンシフォンパイ

⏱️ 1h 4mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

レモンシフォンパイは約1時間4分で作れる、ほどよく簡単なデザートです。 cで作りました。冷水、エンベロープノックスゼラチン(プレーン)、卵、c.砂糖と。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

1/2カップの砂糖、レモン汁、塩を溶き卵黄に加え、二重鍋の上でカスタードの粘度になるまで調理します。

ボウルに冷水を注ぎ、ゼラチンをふり入れます。

熱いカスタードに加え、溶けるまでかき混ぜます。

すりおろしたレモンの皮を加えて冷まします。

混合物が濃くなり始めたら、しっかりと泡立てた卵白に、残りの1/2カップの砂糖を加えて混ぜます。

焼いたパイの皮を詰めます。ホイップクリームを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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