柠檬雪纺派
柠檬雪纺派是一顿比较简单的晚餐。用 1 个烘烤的 9 英寸馅饼壳制成，1/4 c。冷水、1 包无味明胶、4 个鸡蛋（分离）和 1 杯。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。
在双层锅的顶部，打蛋黄；添加 1/2 杯糖、柠檬汁和盐。用热水煮，不断搅拌，直至光滑变稠。
加入软化的明胶并搅拌直至溶解。
从火上移开，加入柠檬皮并冷却。
将蛋白打至硬性发泡，但不要干燥。
逐渐加入 1/2 杯糖，搅拌直至变硬。拌入冷却的柠檬混合物，然后倒入馅饼壳中。冷藏直至凝固。
食用前涂上生奶油。
供 6 至 8 人食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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