レモンシフォンパイ

レモンシフォンパイ

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レモンシフォンパイは、適度に簡単なディナーです。 1~9インチの焼いたパイの皮、または焼いていないグラハムクラッカーの皮、小さじ1 1/2で作ります。プレーンゼラチン、1/3c。冷水、卵黄4個、1/3 c。グラニュー糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ゼラチンを水に加え、置いておきます。

卵黄を二重鍋に入れ、1/3 cでかき混ぜます。砂糖、レモンの皮、果汁。

沸騰したお湯の上で5分間、またはとろみがつくまでかき混ぜながら調理します。

ゼラチンが溶けるまでかき混ぜます。

火から下ろします。

卵白と塩を角が立つまで混ぜます。

ゆっくりと1/2 cを加えます。砂糖を、激しく叩きながら。熱い混合物にそっと混ぜます。

殻に変えて冷やします。

ホイップクリームを添えてもお召し上がりいただけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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