नींबू शिफॉन पाई
लेमन शिफॉन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 - 9 इंच पके हुए पाई शेल या बिना पके ग्राहम क्रैकर क्रस्ट, 1 1/2 चम्मच से बनाया गया। सादा जिलेटिन, 1/3 सी. ठंडा पानी, 4 अंडे की जर्दी और 1/3 सी. दानेदार चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पानी में जिलेटिन मिलाएं, अलग रख दें।
डबल बॉयलर में यॉल्क्स डालें, 1/3 सी में हिलाएँ। चीनी, नींबू का छिलका और रस।
उबलते पानी में 5 मिनट या गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
जिलेटिन को पिघलने तक हिलाएँ।
आंच से उतार लें.
अंडे की सफेदी और नमक को चोटियाँ बनने तक फेंटें।
धीरे-धीरे 1/2 सी डालें। चीनी, कड़ी पिटाई करते हुए। गर्म मिश्रण में धीरे से मिलाएँ।
खोल में बदलो, ठंडा करो।
व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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