नींबू शिफॉन पाई
लेमन शिफॉन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, रस और 1 नींबू का छिलका, 3 बड़े चम्मच। पानी, 3 अंडे की जर्दी, फेंटा हुआ और 3 अंडे की सफेदी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
अंडे की जर्दी में चीनी, छिलका और पानी मिलाएं। डबल बॉयलर में लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और मिश्रण चम्मच से न चढ़ जाए।
आंच से उतार लें.
अंडे की सफेदी और नमक को तब तक फेंटें जब तक यह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए।
बड़े चम्मच चीनी डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद फेंटें।
कस्टर्ड को मेरिंग्यू में डालें, जब अच्छी तरह मिश्रित हो जाए तो बेक किए हुए पाई शेल में डालें।
धीमी गति से 325° ओवन में लगभग 20 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें।
काटने से पहले ठंडा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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