فطيرة ليمون شيفون
فطيرة الليمون والشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. سكر وعصير وقشر 1 ليمونة 3 ملاعق كبيرة. ماء، 3 صفار بيض، 3 بياض بيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
السكر والقشر والماء إلى صفار البيض. يُطهى في غلاية مزدوجة، مع التحريك باستمرار، حتى يصبح الخليط سميكًا ويغطى الخليط بالملعقة.
إزالة من الحرارة.
يخفق بياض البيض والملح حتى يصبح قاسياً ولكن ليس جافاً.
أضيفي السكر بمقدار ملعقة كبيرة، مع الخفق بعد كل إضافة.
يُسكب الكاسترد في المرنغ، وعندما يمتزج جيدًا يُسكب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
تُخبز في فرن بطيء على حرارة 325 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى تنضج.
تبرد قبل القطع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً