فطيرة ليمون شيفون
فطيرة الليمون والشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 ظرف نوكس جيلاتين فوار، 1/4 ج. ماء بارد، 4 بيضات، 1 ج. سكر ونصف ج. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يُضاف نصف كوب من السكر وعصير الليمون والملح إلى صفار البيض المخفوق ويُطهى فوق الماء المغلي حتى يتماسك الكاسترد.
نسكب الماء البارد في وعاء ونرش الجيلاتين فوق الماء.
أضف إلى الكاسترد الساخن ويقلب حتى يذوب.
أضف قشر الليمون المبشور.
عندما يبدأ الخليط بالتماسك، أضيفي بياض البيض المخفوق بقوة وأضيفي إليه نصف الكوب الآخر من السكر.
املأ قشرة الفطيرة المخبوزة أو قشرة بسكويت غراهام وقم بتبريدها.
قبل التقديم مباشرة، وزعي فوق الفطيرة طبقة رقيقة من الكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً