فطيرة ليمون شيفون
فطيرة الليمون والشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. ماء بارد، 1 ظرف جيلاتين نوكس (عادي)، 4 بيضات، 1 ج. سكر ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُضاف نصف كوب من السكر وعصير الليمون والملح إلى صفار البيض المخفوق ويُطهى فوق غلاية مزدوجة حتى يتماسك الكاسترد.
نسكب الماء البارد في وعاء ونرش الجيلاتين فوق الماء.
أضف إلى الكاسترد الساخن ويقلب حتى يذوب.
أضف قشر الليمون المبشور، بارد.
عندما يبدأ الخليط في التكاثف، أضيفي بياض البيض المخفوق بقوة وأضيف إليه نصف كوب السكر الآخر.
املأ قشرة الفطيرة المخبوزة. يقدم مع الكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً