Лимонный шифоновый пирог
Лимонный шифоновый пирог — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Сделано из конвертового желатина Knox, c. холодная вода, яичные желтки, слегка взбитые, гр. сахар и в. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Желатин размягчить в холодной воде.
Во взбитые яичные желтки добавьте 1/3 стакана сахара, лимонный сок и соль.
Варить в пароварке над горячей, не кипящей водой, постоянно помешивая, до консистенции заварного крема.
Добавьте размягченный желатин и перемешайте до растворения.
Добавьте тертую цедру лимона.
Охладите до тех пор, пока смесь не станет консистенции невзбитых яичных белков.
Добавьте круто взбитые яичные белки, к которым добавлена оставшаяся 1/3 стакана сахара. Вылить в корж из выпеченного теста или корочку из крошки.
Охладите до твердого состояния.
Подавайте со взбитыми сливками, если хотите, и рублеными грецкими орехами.
Получается один (9-дюймовый) пирог.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий