Torta Chiffon De Limão
Torta Chiffon de Limão é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feito com gelatina envelope knox, c. água fria, gemas de ovo ligeiramente batidas, c. açúcar e c. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Amoleça a gelatina em água fria.
Às gemas batidas, adicione 1/3 xícara de açúcar, suco de limão e sal.
Cozinhe em banho-maria em água quente, sem ferver, mexendo sempre até obter consistência de creme.
Adicione a gelatina amolecida e mexa até dissolver.
Adicione a casca de limão ralada.
Leve à geladeira até a mistura ficar com consistência de clara de ovo sem bater.
Junte as claras em neve bem batidas, às quais foi adicionado o 1/3 xícara de açúcar restante. Despeje na massa assada ou na crosta de migalhas.
Refrigere até ficar firme.
Sirva com chantilly, se desejar, e carnes picadas com nozes.
Rende uma torta (9 polegadas).
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