فطيرة ليمون شيفون
فطيرة الليمون والشيفون هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و40 دقيقة. مصنوعة من مغلف نوكس الجيلاتين، ج. الماء البارد، صفار البيض، للضرب قليلا، ج. السكر و ج. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
تليين الجيلاتين في الماء البارد.
أضف إلى صفار البيض المخفوق ثلث كوب السكر وعصير الليمون والملح.
يُطهى في غلاية مزدوجة فوق ماء ساخن، وليس مغلي، مع التحريك باستمرار حتى يتماسك الكاسترد.
يُضاف الجيلاتين المخفف ويُحرَّك حتى يذوب.
أضف قشر الليمون المبشور.
قم بالبرد حتى يصبح الخليط متماسكًا مثل بياض البيض غير المخفوق.
يُضاف بياض البيض المخفوق بقوة ويُضاف إليه ثلث كوب السكر المتبقي. تصب في قشرة المعجنات المخبوزة أو قشرة الفتات.
البرد حتى حازم.
يقدم مع الكريمة المخفوقة، إذا رغبت في ذلك، ولحم الجوز المفروم.
تنتج فطيرة واحدة (9 بوصة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً