Frango Limão Marsala
Lemon Chicken Marsala é um jantar impressionante. Feito com 4 peitos de frango desossados e sem pele, farinha, 3 colheres de sopa. óleo, 3 colheres de sopa. manteiga e 6 dentes de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte o frango em tiras; cubra com farinha.
Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira grande.
Refogue o frango rapidamente e retire da frigideira. Refogue os cogumelos.
Adicione Marsala e cozinhe por 2 minutos.
Adicione o caldo de galinha e o suco de 1 limão, aos poucos.
Misture o amido de milho com água e misture.
Adicione manjericão, orégano, sal e pimenta.
Cozinhe por 5 minutos; retorne o frango ao molho.
Corte o limão restante em 8 rodelas; coloque no frango.
Polvilhe com salsa e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
Sirva com macarrão.
Serve de 4 a 6.
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