レモンチキンマルサラ
レモンチキンマルサラは印象的なディナーです。骨と皮を除いた鶏の胸肉4枚、小麦粉、大さじ3で作ります。油、大さじ3。バターとニンニク6片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉を短冊状に切ります。小麦粉をまぶします。
大きなフライパンに油とバターを熱します。
鶏肉を手早く炒め、フライパンから取り出します。キノコをソテーします。
マルサラを加えて2分間調理します。
チキンスープとレモン1個分の果汁をゆっくりと加えます。
コーンスターチに水を加えて混ぜます。
バジル、オレガノ、塩、コショウを加えます。
5分間調理します。鶏肉をソースに戻します。
残りのレモンは8等分の輪切りにします。鶏肉の上に置きます。
パセリを散らし、弱火で10分煮る。
麺と一緒にお召し上がりください。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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